Ana Sánchez Torres - Dietista y Health Trainer

Quién soy

Me llamo Ana, soy Técnica Superior en Dietética y Health Tranier. Mi entrada al mundo de la alimentación saludable empezó como paciente. Como a muchísima gente le pasa, sentía que algo no iba bien en mi aparato digestivo, hinchazones tremendas, diarreas, digestiones lentas y un largo etcétera, y lo típico, las pruebas salían normales, pero yo sabía que sentirse así siempre no era normal. No me di por vencida y me puse a investigar por mi cuenta. Buscando y buscando llegué a la PNIE (psiconeuroinmunoendocrinología), al momento quedé fascinada, por fin pude poner un nombre a aquello que me pasaba, SIBO. Empecé a tratarlo y a lo largo del tiempo he ido regulando todos aquellos síntomas que antes me hacían la vida imposible.


Me gustó tanto la sensación de tomar las riendas de mi salud que me puse a estudiar, primero el postgrado de Health Trainer en el Institut Xevi Verdaguer, donde aprendí la importancia de la adherencia al tratamiento entendiendo las necesidades de cada paciente, y luego me lancé con el Grado Superior en Dietética en el Institut Roger de Llúria. Hasta ahora está siendo un viaje maravilloso, lleno de aprendizaje y dedicándome a lo que me apasiona.


Compartir con mis pacientes que sentirse mal no es normal.

Quién soy

Visión

Para mí la nutrición es más que contar macronutrientes o calorías, va de disfrutar, disfrutar cocinando para ti y para los demás, de comer de manera sana, equilibrada, en un ambiente tranquilo, y sobre todo gozando.


Comer siempre nos despierta emociones, y la manera en la que comemos nos dice mucho de cómo nos relacionamos con nosotros mismos, con el entorno y con los que tenemos más cerca. Deja que tu cocina vuelva a ser el corazón de tu casa, porque allí es donde se hace la magia para alimentarte con alma.


¡Emprende el camino a tu cocina!

Visión

Servicios

Consulta privada

Ofrezco servicios de consultoría nutricional privada, para personas que necesitan una atención individual y personalizada. En la consulta tenemos el tiempo y el espacio para conocernos, y así poder ofrecerte la mejor hoja de ruta adaptada a tu estilo de vida sea el que sea.


Talleres de educación nutricional

También se ofrecen talleres de educación nutricional orientados al público más joven en edades comprendidas entre 6-12 años como actividad extraescolar.

Servicios

Especialidades

Pérdida de peso

Trastornos digestivos (SIBO, diarrea, estreñimiento)

EII (colitis ulcerosa y Crohn)

Colesterol

Hipertensión

Síndrome metabólico

Salud hepática

Especialidades

Talleres


Próximamente se abrirán una serie de talleres de educación nutricional tanto para los más pequeños como para los adultos. Donde compartiremos experiencias educativas para toda la familia de la manera más amena y divertida, el saber no siempre tiene que ser aburrido ni comer sano está reñido con el sabor.



Hoy comemos verduras

Hoy comemos verduras

Taller de cocina infantil (niños de 6 a 12 años) para disfrutar en familia cocinando y comiendo sano

¿De dónde viene lo que comemos?

¿De dónde viene lo que comemos?

Taller de educación nutricional para niños (de 6 a 12 años) para aprender el camino que siguen los alimentos desde el origen hasta su plato

Hoy comemos verduras

Desayunos sin gluten

Taller de cocina para adultos donde aprenderemos alternativas de desayuno libres de gluten

A
Andrea R

Mi dietista de cabecera

Mi experiencia con Ana fue excelente. Su enfoque personalizado y educativo me ayudó a adoptar hábitos alimenticios saludables sin sentirme restringida, logrando así mis objetivos de forma sostenible y positiva.

M
Marc B

Mucho aprendizaje

La consulta con Ana fue transformadora, adaptó mis metas a un plan nutritivo y sostenible, explicándome cada paso. Su dedicación y apoyo constante hicieron que mejorar mi alimentación fuera motivador y alcanzable.

D
Domingo S

Muy profesional

Ana me brindó un acompañamiento profesional y cercano, creando un plan nutricional adaptado a mis necesidades. Gracias a su enfoque, he mejorado mis hábitos alimenticios y me siento más saludable y motivado.

J
Juan R

Me encantó su enfoque

Superó mis expectativas. La profesionalidad es excelente y el trato fue muy cercano. ¡Me encantó su enfoque, recomendado al 100%!

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